Resep Milk Bun Thailand Viral yang Lembut, Manis, dan Bikin Ketagihan

- Penulis

Selasa, 29 Juli 2025 - 10:42 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Resep Milk Bun Thailand Viral yang Lembut, Manis, dan Bikin Ketagihan

Resep Milk Bun Thailand Viral yang Lembut, Manis, dan Bikin Ketagihan

Redaksiku.com – Resep Milk Bun Thailand Viral yang Lembut, Manis, dan Bikin Ketagihan

Dalam beberapa waktu terakhir, media sosial diramaikan dengan tren kuliner dari Negeri Gajah Putih, yaitu Milk Bun Thailand.

Roti ini viral karena teksturnya yang super lembut dan isinya yang lumer manis berisi susu. Rasanya yang unik dan penampilannya yang menggoda membuat banyak orang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Resep Milk Bun Thailand Viral yang Lembut, Manis, dan Bikin Ketagihan
Resep Milk Bun Thailand Viral yang Lembut, Manis, dan Bikin Ketagihan

Jika Anda penasaran dan ingin tahu cara membuatnya, berikut ini adalah resep Milk Bun Thailand viral yang praktis, lengkap, dan pastinya menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Bahan-Bahan Milk Bun Thailand

Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan semua bahan sudah tersedia. Berikut daftar bahan yang diperlukan untuk membuat adonan roti dan saus susu manisnya.

Bahan Adonan Roti:

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 40 gram gula pasir
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 1 butir telur ayam
  • 150 ml susu cair hangat
  • 40 gram mentega tawar (unsalted butter)
  • ½ sendok teh garam

Bahan Saus Susu Manis (Isian dan Topping):

  • 3 sendok makan susu kental manis
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 50 ml susu cair
  • 1 sendok makan mentega tawar
  • Sejumput garam

Cara Membuat Adonan Roti Milk Bun Thailand

Pembuatan milk bun memerlukan ketelitian agar teksturnya empuk dan lembut. Berikut langkah-langkah membuat adonan rotinya:

  • Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata dengan spatula.
  • Masukkan telur dan susu cair hangat ke dalam campuran tepung. Aduk hingga membentuk adonan. Uleni hingga adonan menyatu.
  • Setelah adonan setengah kalis, tambahkan mentega dan garam. Uleni kembali selama 1015 menit hingga adonan benar-benar kalis, elastis, dan tidak lengket di tangan.
  • Tutup adonan dengan kain bersih, lalu diamkan selama 4560 menit di tempat hangat hingga mengembang dua kali lipat.

Cara Membentuk dan Memanggang Milk Bun

Setelah adonan mengembang, proses selanjutnya adalah membentuk dan memanggang roti agar siap disajikan. Berikut ini caranya:

  • Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 1012 bagian sama besar. Bulatkan setiap bagian dan susun di atas loyang yang telah diolesi mentega.
  • Diamkan kembali selama 30 menit agar adonan kembali mengembang sebelum dipanggang.
  • Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama 2025 menit hingga permukaannya berwarna keemasan.

Cara Membuat Saus Susu Manis yang

Sambil menunggu roti matang, buatlah saus susu manis yang menjadi ciri khas Milk Bun Thailand. Berikut ini adalah caranya:

1. Proses Memasak

Masukkan semua bahan saus ke dalam panci seperti, susu kental manis, susu bubuk, susu cair, mentega, dan sejumput garam. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

2. Dinginkan

Setelah mengental, angkat dan diamkan hingga hangat sebelum digunakan sebagai isian dan topping.

3. Penyajian Milk Bun Thailand

Saat roti sudah matang dan agak hangat, belah sedikit bagian tengah roti (jangan sampai putus), lalu isi dengan saus susu manis secukupnya. Tambahkan juga saus di bagian atas roti untuk hasil yang menggoda.

Agar tampilannya semakin menarik, Anda dapat menaburkan sedikit gula bubuk atau menyajikannya bersama segelas teh Thailand.

Kesimpulan

Resep Milk Bun Thailand viral memang layak dicoba di rumah. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, serta isian susunya yang lumer membuat siapapun jatuh hati sejak gigitan pertama.

Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda tidak perlu jauh-jauh ke Thailand untuk mencicipi roti kekinian ini. Sajikan sebagai camilan keluarga atau bekal anak yang lezat dan bergizi.

Follow Sosial Media Redaksiku : FacebookInstagramTiktokXYoutubePinterest

Follow WhatsApp Channel www.redaksiku.com untuk update berita terbaru setiap hari Follow

Berita Terkait

Bukan Sekadar Pedas, Ini Rahasia Kuliner Haiti yang Bikin Lidah Traveler Terpana!
Menyelami Cita Rasa Masakan Khas Italia yang Autentik dan Mendunia
5 Hacks Resep Minimarket Yang Wajib Gen Z Tau
3 Resep Mie Rebus Medan yang Maknyus di Lidah, Nagih Banget!
5 Rekomendasi Resep Mille Crepes yang Cantik dan Istimewa
5 Resep Martabak Manis yang Lembut, Kaya Rasa, dan Enak
4 Resep Sop Buntut yang Segar dan Menggoyang Lidah
10 Jenis Pasta Menurut Bentuknya, Unik Banget!

Berita Terkait

Rabu, 4 Februari 2026 - 23:14 WIB

Bukan Sekadar Pedas, Ini Rahasia Kuliner Haiti yang Bikin Lidah Traveler Terpana!

Kamis, 29 Januari 2026 - 17:16 WIB

Menyelami Cita Rasa Masakan Khas Italia yang Autentik dan Mendunia

Sabtu, 17 Januari 2026 - 01:22 WIB

5 Hacks Resep Minimarket Yang Wajib Gen Z Tau

Rabu, 7 Januari 2026 - 15:09 WIB

3 Resep Mie Rebus Medan yang Maknyus di Lidah, Nagih Banget!

Selasa, 6 Januari 2026 - 19:21 WIB

5 Rekomendasi Resep Mille Crepes yang Cantik dan Istimewa

Berita Terbaru

Cara Daftar SIAPkerja Kemnaker 2026 untuk Magang Nasional

Lowongan Kerja

Cara Daftar SIAPkerja Kemnaker 2026 untuk Magang Nasional

Rabu, 15 Jul 2026 - 23:02 WIB

Jokowi Safari ke NTT Akhir Juli 2026, PSI Siapkan Agenda

Politik

Jokowi Safari ke NTT Akhir Juli 2026, PSI Siapkan Agenda

Rabu, 15 Jul 2026 - 22:57 WIB

Nasaruddin Umar Dorong Harmoni Lewat Rukun Festival 2026

Politik

Nasaruddin Umar Dorong Harmoni Lewat Rukun Festival 2026

Rabu, 15 Jul 2026 - 22:48 WIB

Menteri PU Dody Hanggodo Buka Suara soal Kunker AS

Politik

Menteri PU Dody Hanggodo Buka Suara soal Kunker AS

Rabu, 15 Jul 2026 - 22:37 WIB