Redaksiku.com – Pesona Negeri Ginseng seolah tidak ada habisnya di mata penggemar K-Pop. Belakangan ini, makanan Korea yang hits di Indonesia menjadi perbincangan publik. Bahkan, sudah banyak restoran Korea yang membuka cabangnya di Indonesia.
Rekomendasi Makanan Korea yang Hits di Indonesia
Berikut adalah rekomendasi makanan korea yang mendunia dan menjadi favorit penggemar K-Pop. Pastikan, untuk mencobanya ya!
1. Kimbab
Kimbab adalah makanan asal negeri K-Pop yang terkenal di Indonesia. Sekilas, kimbab mirip dengan sushi yang di dalamnya berisi nasi dengan isian berupa timun, wortel, telur, lobak, dan daging. Lalu, campuran nasi tersebut akan digulung menggunakan rumput laut kering yang sering disebut dengan gim. Kimbab sendiri bisa dibuat sendiri di rumah dan sudah banyak dijual di supermarket maupun restoran Indonesia.
2. Kimchi
Kimchi merupakan makanan tradisional Korea yang dibuat dari hasil fermentasi. Biasanya kimchi ini dibuat menggunakan bahan-bahan berupa sayuran yang diolah menggunakan bumbu tertentu. Adapun sayuran yang sering digunakan dalam pembuatan kimchi adalah timun, sawi putih, lobak, dan daun bawang. Kimchi sering disantap menggunakan nasi hangat atau aneka mie.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
3. Jajangmyeon
Jajangmyeon merupakan salah satu makanan Korea yang hits di Indonesia. Jajangmyeon sendiri adalah mie yang disajikan bersama saus pasta kacang kedelai hitam. Hidangan ini sangat familiar sekali di Indonesia karena kerap kali muncul di drama Korea. Jajangmyeon sering dikonsumsi bersama gorengan daging suyuk agar tekstur makanan ini bertambah renyah.
4. Ramyeon
Ramyeon menjadi makanan Korea yang hits di Indonesia dan sukses menjadi menu makanan favorit karena rasanya yang lezat. Menu makanan Korea yang satu ini bisa dibeli di restoran Korea atau membuatnya sendiri di rumah. Apalagi saat ini sudah banyak topping ramyeon yang menggoda lidah seperti keju, telur, irisan daging, dan sayuran pelengkapnya. Tekstur dari mie ramyeon ini lebih kenyal dan ukurannya juga lebih besar. Ramyeon akan terasa sangat nikmat ketika dipadukan bersama kuah yang gurih.
5. Tteokbokki
Makanan Korea yang tidak kalah hits di Indonesia yaitu tteokbokki. Hidangan tersebut diolah dari tepung beras bersama bumbu gochujang dengan rasa manis dan pedas. Biasanya, tteokbokki ini memiliki bentuk yang memanjang dan teksturnya juga kenyal. Berdasarkan sejarahnya, tteokbokki ini adalah salah satu makanan yang dihidangkan di istana pada era Dinasti Joseon. Kini, tteokbokki menjadi makanan internasional yang disukai oleh masyarakat Indonesia.
6. Corn Dog
Corn dog adalah makanan favorit penggemar K-Pop di Indonesia yang sedang hits. Berkat kepopuleran makanan corn dog asal negeri Ginseng ini, di Indonesia sendiri sudah banyak pedagang yang menjualnya. Secara umum, corn dog dibuat dari sosis yang dibalut dengan adonan roti lalu digoreng dan dilapisi gula. Dalam penyajiannya corn dog biasanya dikonsumsi seperti sate. Adapun topping yang sering digunakan pada makanan ini yaitu strawberry, green tea, keju mozarella, dan coklat.
7. Odeng
Makanan Korea Selatan yang terkenal di Indonesia salah satunya adalah odeng. Secara umum, odeng merupakan jajanan street food dari Korea Selatan yang dibuat dari campuran tepung dan ikan giling. Di Korea, odeng dijual bersamaan dengan kimbap dan tteokbokki. Secara penampilan, odeng hampir mirip dengan sate namun odeng disajikan dengan kuah bening yang rasanya gurih. Kini, odeng sudah banyak ditemukan di Indonesia.
8. Bungeoppang
Makanan khas Korea Selatan yang banyak digemari oleh penggemar K-Pop di tanah air ini adalah Bungeoppang. Makanan ini mirip dengan wafel hanya saja bentuknya seperti ikan mas. Rasa dari bungeoppang yaitu manis dan legit karena pada bagian dalamnya diisi dengan pasta kacang merah.
Penutup
Dari penjelasan artikel di atas dapat diketahui jenis makanan Korea yang hits di Indonesia. Mulai dari kimbab, kimchi, jajangmyeon, ramyeon, tteokbokki, corn dog, odeng, dan bungeoppang yang rasanya gurih, asam, manis, legit, dan lezat di lidah. Jadi, diantara 8 makanan Korea yang hits di kalangan K-popers ini mana yang menjadi favorit?
Ikuti berita terkini dari Redaksiku di Google News atau Whatsapp Channels
