10 Kuliner Malang dengan Rasa Menggoda Lidah

Kuliner Malang memiliki rasa menggoda dan memanjakan lidah. Rasa yang enak akan membuat para penikmat makanan makin candu untuk terus mencobanya tanpa henti.

Seperti diketahui, kota Malang tidak hanya terkenal dengan udaranya yang sejuk dan destinasi wisatanya yang menarik, tapi juga memiliki kekayaan kuliner yang sangat menggoda. Kuliner khas Malang menyajikan beragam pilihan makanan, mulai dari camilan tradisional hingga hidangan berat yang lezat.

10 Rekomendasi Kuliner Malang Wajib Dicoba dan Enak

Jika, andaberencana berkunjung ke Malang,Berikut ini beberapa rekomendasi kuliner yang wajib dicoba:

1. Bakso Malang

Saat berbicara tentang kuliner Malang, tentu tak lengkap tanpa menyebut Bakso Malang. Hidangan ini telah menjadi ikon kuliner Malang yang dikenal di seluruh Indonesia. Berbeda dari bakso pada umumnya, Bakso Malang memiliki berbagai jenis isian, seperti bakso goreng, tahu, siomay, dan mie kuning yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih.

Bahkan, dengan tambahan pangsit bakso malang nyatanya memang sangat menggoda selera.Salah satu tempat legendaris untuk menikmati Bakso Malang adalah Bakso President. Tempat ini sudah ada sejak tahun 1977 dan masih menjadi favorit warga lokal serta wisatawan.

2. Rawon

Rawon adalah hidangan khas Jawa Timur yang berupa sup daging sapi dengan kuah hitam yang pekat. Warna hitam ini berasal dari kluwek, bumbu khas yang memberikan rasa unik dan otentik pada rawon. Di Malang, salah satu tempat terkenal untuk menikmati rawon adalah Rawon Nguling.

Restoran ini sudah berdiri sejak 1942 dan terkenal dengan daging sapinya yang empuk serta kuah rawon yang kaya rasa. Tidak hanya terkenal sebagai kuliner Malang, Rawon Nguling juga memiliki cabang di kota lain karena kelezatannya.

3. Nasi Pecel Kawi

Nasi pecel adalah hidangan nasi dengan sayuran yang disiram dengan sambal kacang. Salah satu nasi pecel yang terkenal di Malang adalah Nasi Pecel Kawi yang terletak di Jalan Kawi. Tempat ini sudah berdiri sejak tahun 1975 dan selalu ramai pengunjung.

Ciri khas dari Nasi Pecel Kawi adalah rasa sambal kacangnya yang khas, serta lauk pelengkap seperti tempe goreng, telur, dan rempeyek. Kombinasi antara sayuran segar dan sambal kacang yang gurih menjadikan nasi pecel ini sebagai salah satu kuliner Malang yang wajib dicoba.

4. Tahu Lontong Lonceng

Kuliner legendaris lainnya di Malang adalah Tahu Lontong Lonceng, yang sudah ada sejak tahun 1935. Hidangan ini berupa potongan lontong yang disajikan dengan tahu goreng, tauge, dan bumbu kacang yang kental dan gurih.

Rasanya yang sederhana,namun lezat membuat tempat ini tetap ramai, meski sudah puluhan tahun berdiri. Lokasinya berada di Jalan Laksamana Martadinata, dan tempat ini sering kali menjadi tujuan kuliner wisatawan yang ingin merasakan makanan khas Malang dengan harga terjangkau.

5. Orem-Orem

Salah satu makanan khas kuliner Malang yang mungkin belum banyak dikenal oleh wisatawan luar daerah. Hidangan ini terdiri dari potongan lontong yang disiram kuah santan, dengan tambahan tempe goreng dan ayam suwir.

Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi orem-orem adalah di Orem-Orem Pak Tikno, yang terletak di Jalan Blitar. Kuah santan yang gurih dan sedikit pedas membuat orem-orem ini cocok dinikmati di cuaca sejuk Malang.

6. Soto Geprak Mbah Djo

Bagi penggemar soto, Malang juga memiliki tempat legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1936, yaitu Soto Geprak Mbah Djo. Soto di sini terkenal dengan cita rasa kuahnya yang kaya rempah dan daging yang empuk. Nama “geprak” sendiri berasal dari cara memukul (menggeprak) daging sapi sebelum dimasak, agar lebih empuk.

Tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh warga lokal maupun wisatawan yang ingin mencicipi soto dengan rasa otentik. Dan, sangat menggoda selera serta patut dijadikan daftar rekomendasi kuliner Malang paling enak.

7. Putu Lanang Celaket

Bagi pecinta makanan manis, anda wajib mencoba Putu Lanang Celaket. Kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan gula merah ini cara penyajiannya dikukus dalam bambu kecil. Kue ini disajikan dengan taburan kelapa parut yang gurih.

Putu Lanang Celaket merupakan tempat legendaris di Malang yang sudah berdiri sejak tahun 1935, dan tetap mempertahankan resep tradisionalnya hingga kini. Lokasinya berada di kawasan Celaket, dan selalu ramai pembeli, terutama saat malam hari.

8. Cwie Mie Malang

Kuliner mie khas Malang yang mirip dengan pangsit mie. Mie tipis yang disajikan dengan taburan ayam cincang ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan mie ayam pada umumnya.

Cwie Mie Malang biasanya disajikan dengan kuah kaldu terpisah dan pelengkap seperti pangsit goreng serta sayuran. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati Cwie Mie adalah di Hot Cwie Mie Malang, yang menawarkan variasi mie yang lezat dan porsi yang mengenyangkan.

9. Es Tawon Kidul Dalem

Jika,anda mencari minuman segar di Malang, Es Tawon Kidul Dalem adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Minuman es ini terdiri dari campuran cincau, kelapa muda, tape, dan sirup manis yang menyegarkan.

Es Tawon Kidul Dalem sudah ada sejak tahun 1955 dan menjadi favorit warga lokal saat cuaca panas. Lokasinya berada di kawasan Kidul Dalem, dekat dengan Pasar Besar Malang, sehingga mudah diakses bagi wisatawan yang sedang berbelanja atau berjalan-jalan di sekitar pusat kota.

10. Sate Gebug

Kuliner unik lainnya di Malang adalah Sate Gebug, yang terbuat dari daging sapi yang dipukul hingga empuk sebelum dibakar. Sate ini disajikan dengan bumbu kecap yang manis dan gurih, menciptakan perpaduan rasa yang khas.

Salah satu tempat terkenal  dalam kuliner Malang untuk menikmati Sate Gebug adalah di Warung Sate Gebug di Jalan Jenderal Basuki Rahmat. Tempat ini sudah ada sejak 1920-an dan tetap mempertahankan cita rasa otentiknya hingga sekarang.

Kesimpulan

Kuliner Malang adalah surga kuliner bagi pecinta makanan tradisional maupun modern. Dari hidangan legendaris seperti Bakso Malang dan Rawon Nguling hingga camilan manis seperti Putu Lanang, setiap sudut kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan beragam.

Rasa makanannya tidak hanya menggugah selera, tapi juga menghadirkan cita rasa otentik yang tak mudah dilupakan. Saat berkunjung ke Malang, pastikan untuk mencoba beberapa rekomendasi di atas agar pengalaman kuliner anda semakin lengkap.***

 Follow Sosial Media Redaksiku : Facebook, Instagram, Tiktok, X, Youtube, Pinterest