223 Siswa dan Guru Keracunan Makanan MBG dari Dapur SPPG Bina Insani, Wali Kota Bogor Angkat Bicara

Taruna menegaskan bahwa kejadian seperti ini harus menjadi pelajaran serius agar tidak terulang di dapur MBG lainnya di berbagai daerah.

Ia juga menambahkan bahwa BPOM akan berperan aktif dalam sistem pengawasan bahan makanan dan proses produksi agar lebih ketat dan terintegrasi.

Pihaknya tidak hanya bertindak pasif, tetapi turut melakukan edukasi dan pendampingan terhadap dapur penyedia makanan MBG agar sesuai standar nasional.

Badan Gizi Nasional Turun Tangan

Deputi Bidang Sistem dan Tata Kelola Badan Gizi Nasional (BGN), Tigor Pangaribuan, menyatakan pihaknya segera turun ke lapangan untuk menelusuri penyebab keracunan.

Tim BGN mengambil sampel bahan makanan, olahan siap saji, dan alat masak untuk dilakukan uji laboratorium.

Selain itu, BGN juga memberikan peringatan keras kepada SPPG Bina Insani atas kelalaian dalam pengelolaan makanan bergizi bagi siswa.

Tigor memastikan bahwa semua korban akan mendapatkan penanganan medis yang layak, termasuk pembiayaan selama masa pemulihan.

Ia juga menegaskan bahwa program MBG dirancang dengan visi zero accident dan akan terus dievaluasi agar tidak menjadi sumber masalah baru

Evaluasi Total Jadi Tuntutan, Pemkot dan Pusat Diminta Bersinergi

Insiden ini mendorong seruan dari berbagai kalangan agar dilakukan audit menyeluruh terhadap sistem MBG, terutama di level operasional dapur.

Masyarakat dan pengamat pendidikan meminta Pemkot Bogor, BPOM, dan BGN bersinergi dalam mengatasi masalah ini secara cepat dan transparan.

Evaluasi kualitas bahan baku, kelayakan sumber air, suhu pengolahan makanan, hingga pelatihan tenaga dapur harus diperbarui secara reguler.

Wacana sertifikasi wajib untuk dapur MBG juga mulai digulirkan sebagai langkah preventif agar kejadian serupa tidak terjadi di daerah lain.

Kasus keracunan MBG di Bogor menjadi alarm keras bagi seluruh pelaksana program makanan bergizi.

Tak hanya mencoreng tujuan mulia program, insiden ini mengungkap kelemahan dalam sistem pengawasan dan pelaksanaan teknis dapur penyedia makanan.

Langkah cepat pemerintah, BPOM, dan BGN perlu dikawal dengan pembenahan sistem menyeluruh agar kepercayaan publik terhadap program MBG tetap terjaga.

Pemerintah Kota Bogor menegaskan komitmennya untuk mengevaluasi seluruh proses penyediaan MBG agar kejadian serupa tidak terulang.

Kasus ini menjadi perhatian serius demi menjamin keamanan pangan bagi seluruh siswa di wilayah tersebut.***

Follow Sosial Media Redaksiku : Facebook, Instagram, Tiktok, X, Youtube, Pinterest

Halaman : 1 2